A Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung für den Haushalt, Wok Großhandel ist eine tolle Ergänzung für jede Küche. Es bietet eine breite Palette an Kochmöglichkeiten, darunter Pfannenrühren, Frittieren, Dünsten, Schmoren und Räuchern. Aber ein guter Wok ist auch eine Investition, daher sollten Sie sicherstellen, dass Sie den richtigen Wok für Ihre Bedürfnisse erhalten.
Den richtigen Wok wählen
Die besten Woks sind leicht, einfach zu bedienen und langlebig. Sie sind außerdem in der Lage, große Hitze zu vertragen und diese gut zu speichern. Die besten bestehen aus Materialien, die die Wärme schnell und gleichmäßig leiten, wie etwa Gusseisen, Edelstahl oder Kohlenstoffstahl.
Diese Materialien eignen sich hervorragend für alle Kochfelder, einschließlich Gas-, Elektro- und Induktionskochfeldern. Sie sind außerdem resistent gegen Flecken, Dellen und Kratzer.
Edelstahl ist eine weitere erste Wahl, da es strapazierfähig und leicht zu reinigen ist. Im Gegensatz zu anderen Metallen gibt es keine Chemikalien an die Nahrung ab und verursacht keine giftigen Dämpfe.
Seine Oberfläche ist von Natur aus antihaftbeschichtet und benötigt kein Öl, um das Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern, wodurch Sie Kalorien sparen. Außerdem ist es spülmaschinenfest, sodass Sie es schnell und einfach waschen können.
Eine klassische Antihaftbeschichtung
Wenn Sie auf der Suche nach einer Pfanne sind, die einigen Belastungen standhält, ist dieser PTFE-beschichtete Wok eine Überlegung wert. Es handelt sich um eine solide Option im mittleren Preissegment, die für die meisten Kochfelder geeignet und spülmaschinenfest ist, sodass sie problemlos mit der ganzen Familie verwendet werden kann.
Dieses Modell hat ein gutes Gewicht, heizt schnell auf und liefert eine gleichmäßige, gleichmäßig verteilte Hitze, die sich ideal zum Braten eignet. Mit dem roten Thermo-Signal-Punkt können Sie leicht erkennen, wann die perfekte Temperatur für Ihr Gericht erreicht ist.
Kohlenstoffstahl ist ein beliebtes Material für Woks, da er sich schnell erhitzt und bei richtiger Lagerung eine natürliche Antihaftbeschichtung aufweist. Sie können jedoch schwer sein, daher sollten Sie bei der Handhabung vorsichtig sein und sie regelmäßig einbrennen, damit sie nicht rosten.
